9月17日に目黒通り消防署前にグランドオープンした「シリアル」のお店「GMT]。ここのオーナーは外国の方で金融関係のお仕事をされていました。その会社が日本から撤退となり、異業種に新たなる気持ちで挑戦されこの店を始めたそうです。オーツ麦は玄米より栄養豊富といわれている雑穀です。お米と一緒に炊けばいわゆる雑穀米に、煮ることによって欧米の朝食に欠かせない「オートミール」(ミルクを入れる)になります。
我が家では朝食にオートミールをよく食べます。これおかゆに似た、蕎麦掻にも似た食感と雰囲気で、胃がもたれたときも効果的。以前は高級スーパーとかにわざわざ買いに行きまとめ買いをしていましたが、これからは近所に専門店が出来たので大助かり。窓越しから入る朝の陽の光を背に、サニーサイドエッグにパン&フルーツ、そしてシリアル。そうそうお気に入りのモカ豆のコーヒーをいれてブレックファースト。毎朝食が楽しみです。Good Morning Tokyo(GMT) 目黒区中町1-8-12 tel03-6452-2305
お休みは水・木曜日